Fai regali utili
Fai una lista delle persone a cui farai il regalo di Natale e scegli per ciascuna qualcosa di veramente utile. Non è necessario comperare oggetti ma se lo fai prediligi quelli sostenibili o solidali. Per un appassionato di film, ad esempio, un regalo gradito sarà l’abbonamento al cinema, oppure a teatro. Un altro vantaggio di scrivere una lista sarà risparmiare tempo e ottimizzare gli spostamenti.
Shopping in compagnia
Armati della tua lista e riempi la macchina di amici a caccia di regali. Dividere l’auto creerà meno traffico e meno emissioni di CO2. Oppure usa mezzi di trasporto meno stressanti come la bici o i mezzi pubblici.
Albero di plastica o albero vero?
L’abete vero ha sicuramente qualcosa di magico, ma prima di comprarlo assicurati che non gli siano state tagliate le radici e di avere un posto dove trapiantarlo alla fine delle festività. Se scegli l’albero vero devi essere in grado di prendertene cura, tenendolo lontano da fonti di calore e garantendogli la giusta umidità. Oppure scegli l’albero sintetico che, se conservato con cura, può durare moltissimi anni e accompagnare la tua famiglia Natale dopo Natale.
Infine i più creativi potranno optare per un albero “fai da te” creato con cartone o bottiglie di plastica.
Creare l’atmosfera
Le luci sono fondamentali per creare l’atmosfera del Natale, ma è ora di mandare in pensione quelle a incandescenza. Scegli sempre quelle a LED. Quelle a incandescenza, accese per un mese 5 ore al giorno, consumano 472 kWh, quelle a LED seconde solo 3 kWh. Vuol dire più di 350 kg di CO2 contro 2,5! E per illuminare la tavola basta spegnere la luce e accendere qualche candela. L’importante è che siano candele ecologiche, in vera cera d’api o vegetali al 100%. O meglio ancora potresti creare un originale centrotavola con una lampada con il pannello solare incorporato, per un cenone ancora più sostenibile.
Stop alla pigrizia
Lavare i piatti di un cenone con tanti invitati non è un modo molto divertente di passare le feste, ma puoi trasformarlo in un gioco da fare in famiglia, coinvolgendo anche i bambini. Se sei troppo pigro per lavare le stoviglie vere e preferisci quelle usa e getta, cerca di acquistare quelle compostabili, cioè piatti e bicchieri in amido di mais, che sono biodegradabili in pochi mesi. In molti comuni è ormai possibile gettare piatti e bicchieri di plastica nella raccolta differenziata, ma solo se hai tolto i residui di cibo. Informati.
Non sprecare cibo
Il pranzo di Natale con il minor impatto ambientale è quello che rispetta le regole del riciclo, la stagionalità degli alimenti, che usa ingredienti a km.0 e di coltivazione biologica. Ma la cosa più importante è evitare lo spreco di cibo. E per non sprecare il trucco è fare porzioni contenute: meglio una quantità minore di cibo nel piatto, lasciando la possibilità ai nostri ospiti di fare il bis, che una porzione abbondante avanzata nel piatto.
E infine: goditi le feste in compagnia delle persone a cui vuoi più bene. Il tempo trascorso in serenità è il miglior regalo che puoi concederti per finire l’anno in bellezza.
Buone feste da tutti noi.